Azienda Agricola Tenuta Masseria Setteporte

Fare vino sull’Etna è fantastico.

La mia famiglia ha sempre avuto un rapporto privilegiato con la terra e con l’agricoltura, pur lavorando da generazioni come notai. Così, quando ne ho avuto l’opportunità, anch’io dall’attività professionale mi sono immerso nella viticultura, ritrovandomi in un mondo che conoscevo appena e restandone stregato. Con il passare del tempo ho scoperto quanto il vino sia un buon compagno di viaggio; il sunto perfetto di una grande magia in cui l’uomo e la natura si uniscono per dare valore al sistema ancestrale che ne regola il divenire. Ma ho scoperto anche quanto sia una stupenda bugia con la quale si costruiscono alibi e menzogne, ci si arrogano diritti, si scartano i doveri, si sminuisce l’etica, si fa apparire l’ovvio come straordinario, si riempie il business con parole come “amore” e “passione”, si camuffa il conosciuto come insolito, il lavoro diventa una missione e l’immagine è l’effige profetica dell’ego…

Cosi nascono i racconti che si mischiano alle favole e alle illazioni, il passato diventa leggenda (e non semplicemente serbatoio di esperienze da cui attingere) e il tempo il frammento mitologico in cui molteplici generazioni si sono prodigate a forgiare la storia di chiunque faccia vino. Da parte mia ho voluto essere ciò che sono; senza strafare mi muovo in questo settore in modo semplice, cercando di non camuffare ciò che faccio affinché piaccia nel pieno rispetto di tutto quello che la terra mi dona quale conseguenza delle cure che la stessa mi richiede.

Ribadendo a tutti che io sono semplicemente Piero Portale e questo è il mio vino…

I vigneti si trovano su terreni terrazzati caratterizzati da sabbie laviche, ubicati tra 650 e 800 metri s.l.m. e con un’esposizione sud, sud-ovest.

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Str. Sette Porte, 95038 Santa Maria di Licodia CT, Italy
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