Aitala Vini

Vini dell'Etna

I vigneti dell’azienda Aìtala vengono ancora oggi coltivati dalla famiglia Trefiletti con la stessa dedizione del capostipite, Carmine Trefiletti. Rientrato in Sicilia nel secolo scorso dopo una breve esperienza da emigrante in America, investì risorse e forza fisica nell’impianto disvariati ettarei di vigneto in una zona assai vocata dell’Etna, Castiglione di Sicilia.

Quattro i vigneti attualmente in conduzione, tutti in territorio etneo, ad un altitudine che varia dai 500 ai 750 mt sul livello del mare : in contrada Solicchiata a Castiglione di Sicilia, nelle contrade Martinella e Vignazza a Linguaglossa, in contrada Terremorte a Piedimonte Etneo.

I vigneti sono certificati biologici, le uve sono di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio.
Vini prodotti : Etna Rosso, Etna Bianco, Nerello Mascalese e Syrah.

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Linguaglossa CT, Italy
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